超微粉碎機在食品工業中的應用

隨著科技的發展和消費者對食品要求的逐步提高，超微粉碎技術在食品行業得到了廣泛的應用，那么超微粉碎機在食品行業有哪些優勢呢？

一、食品原料的細胞級粉碎更有利于原料中營養成分的釋放，也有利于人體的吸收。例如，在一些中藥材和保健食品中，一些有效成分存在于細胞間質和細胞中。如果粒徑過大，不能被人體吸收，就達不到理想的保健效果。超微粉碎后，粒徑會減小，更有利于人體的吸收和利用。

其次，超音速氣流粉碎法，粉碎速度快，粉碎溫度低，能zui大限度地保留原料的生物活性成分。超微粉碎技術不同于以往的純機械粉碎。采用超音速氣流粉碎方式，可在低溫下gaoxiao完成粉碎任務，特別是對熱敏性物質，保留原料的生物活性，提高產品質量。

第三，粒度均勻，避免過度粉碎，粉碎粒度細。超細氣流粉碎技術使原料的粒度分布非常均勻，同時配有嚴格的分級系統，既能防止大粒度原料的遺漏，又能防止過度粉碎，zui大限度地保持粉碎后原料的粒度和粒徑均勻，方便食品加工行業的下一步使用。

第四，綠色環保，保持磨料的清潔度，對周圍環境污染小。超細氣流粉碎機的粉碎過程是在密閉的腔體中完成的，既能防止粉碎粉塵對周圍環境的污染，又能降低原料被周圍環境污染的可能性。

第五，節約和提高原材料利用率，降低生產成本。由于超微粉碎機粉碎后可直接用于制劑生產的原理，避免了常規粉碎方法需要二次加工的特點，zui大程度上減少了原料的浪費，為客戶降低了生產成本，因此超微粉碎機可用于一些稀有原料的粉碎加工。